lenga-lenga: A chover

A chover

A trovejar

E as bruxas

A dançar



A chover

A fazer sol

As bruxas

A comer pão mole



http://www.angelfire.com/80s/traquinas/Links/lengalengas.htm

OUR LAND OUR LIFE - nossa terra, nossa vida

OUR LAND OUR LIFE "



'We don't own the land, the land owns us'
- "Nós não possuimos a terra, a terra possui-nos



'The Land is my mother, my mother is the land'
- A terra é a minha mãe, a minha mãe é a terra



'Land is the starting point to where it all began. It is like picking up a piece of dirt and saying this is where I started and this is where I will go'
-A terra é o ponto de partida, onde tudo começou. É como pegar num pouco de poeira e dizer aqui foi onde eu comecei e aqui para onde acabareirei


'The land is our food, our culture, our spirit and identity'
-A terra é a nossa comida, a nossa cultura, o nosso espirito e a nossa identidade


'We don't have boundaries like fences, as farmers do. We have spiritual connections'
- Nós não temos fronteiras como vedações, como os donos de quintas (farmers) têm. Nós temos ligações espirituais.



(lindo! Puro!

retirado daqui:

http://aboriginalart.com.au/culture/dreamtime2.html

Escalda-Pés para pré-adolescentes (para pós-primeiro dia de escola)

Primeiro é necessário q se reúnam as seguintes condições:



- um pré-adolescente que tenha crescido durante o período de Verão e cujos pés tenham crescido de 1 a 1 e1/2 nºs mais do q o seu nº de calçado habitual

-uns ténis de marca favoritos, com cerca de 5cm menos do que os pés do pré adolescente.

- seja o 1 dia de aulas após as ferias de Verão, com muito calor abafado. Juntamos meio dia de pulos, corridas, subidas e descidas de escadas.



Como resultado obtemos uma tremenda dor nos pés do pré-adolescente.



Procedimento:



Num alguidar largo coloca-se agua quente, juntam-se 2 punhados de hortelã-pimenta, um punhado de tomilho e 3 gotas de óleo essencial de alfazema. Tempera-se agua com agua fria até a temperatura ser suportável pelo “nhoquinhas” do pré-adolescente. Ordena-se ao pré-adolescente que coloque os pés dentro da agua com as plantas, mesmo que tal acção seja precedida e seguida de exclamações do tipo: “ Que horror! O que é isto?!?!? Que nojo!?!?!?!”

Obriga-se o catraio a ficar com os pés de molho até a agua começar a arrefecer.

receitas basicas para sabão natural

Têm me pedido de vez em quando uma ou outras receita para sabão natural.
Partilho aqui duas muito simples.

Azeite 370g
oleo de coco 100g
cera abelha 20g
manteiga de cacau 10g
soda caustica 65g
agua destilada 168g .

ou:

azeite 375g
oleo coco 100g
cera abelha 25g
soda 65g
agua 167g

Boa noite. As minhas ultimas "criações sabonárias", uns lotes bem cheirosos de sabão natural, com oleos essenciais.
Para melhor descrição de cada um deles, vejam o link do meu outro blog.
Abraço
:))





http://saosabao.blogspot.com/2010/11/uma-encomenda-para-o-natal.html

workshop -extracção de oleos essenciais e outro sobr sabão natural

Por outro lado a Quadrante Natural continua com os seus excelentes workshops.
Desta vez tras-nos um workshop muito apetecivel sobre a extraçaõ de oleos essenciais

Extracção de Óleos Essenciais de Plantas Aromáticas
02 de Outubro em Cosntança no Parque Ambiental de Santa Margarida

http://www.quadrante-natural.pt/Eventos/extraccao%20de%20oleos%20essenciais%20constancia.htm


E a 9 de Outubro em Lisboa um workshop que aconselho vivamente sobre sabão natural

Produtos Caseiros e Ecológicos: Especial Sabões
09 Outubro de 2010

http://www.quadrante-natural.pt/Eventos/Produtos%20ecologicos%20caseiros%2020101009.htm


Ambos tem certificado de participação e devem ser oooptimos... se puderem ir ..aproveitem;)

Divulgação- atelier sobre plantas medicianais

Boa Noite

Na Quinta dos Sete Nomes , em Colares vão ocorrer uns atelieres sobre plantas medicinais dados pela Fernanda Botelho., com inicio a 3 de Outubro/10

Caso estejam interessados deixo aqui o link:

http://quinta7nomes.weebly.com/cursos.html

Geleia de maçã com chá principe

Agua-Mel

Agua-Mel: é um doce tipico do Baixo Alenteja, nomeadamente da zona de Serpa. Fazia-se na altura da cresta das colmeias (extração do mel). Comia-se (come-se) molhando pedaços de pão, para ensopar.

A minha mãe lembra-se de irem a Serpa, homens vindos de Amareleja a vender Agua-mel e iam pelas ruas a apregoar "Agua-mel!!" diz a minha mãe que às vezes era muito escuro e que o travo era forte, pois era feito com os favos antigos e mais escuros com mais propolis, ou mais que outras substancias, que davam aquele sabor tão peculiar. Lembro-me da minha avó pedir sempre que se ia a Serpa que lhe trouxessem um pouquinho, com o que matava saudades da terra. Agua -mel com requeijão de Serpa, daquele grosso feito com leite de ovelha e que se corta à fatia!

Memorias... :)

Sabão de azeite já cortado

O sabão de azeite que fiz há umas semanas está com um aspecto optimo. Deve ser do calor, está a secar muito bem e a endurecer bem. Pela "prova da lingua", vai ficar muito bom...

Hoje dia 31/08 experimentei este sabão. Está optimo! Ficou melhor do que o anterior, mais cremoso, mais suave...optimo para todos os tipos de pele, corpo e rosto, mas especialmente usado em peles sensiveis e crianças, inclusivé bebes. Um "Jabon de Castilla" (sabão de Castela), feito em Portugal, em Suntria..entre a Serra e o Mar, curado pelo calor do Sol e abençoado pela Lua...

Doces de laranja

Doce de laranja
2kg de laranjas
1kg de açucar
Descasque as laranjas, separe-lhes deois os gomos e, se necesario, retire caroços. Num tacho, coloque primeiro uma camada de laranja e depois um camada de açucar e assim sucessivamente até terminar os ingredientes. Deixe repousar por meia hora para dissolver o açucar e ficar liquido. Leve então ao lume, mexendo uma ou outra vez e ao principioi vá retirando a espuma que se vai formando à superficie. Deixe ferver lentamente até atingir ponto de geleia (ponto de estrada)
nota: se as laranjas forem muito acidas, aumente a quantidade o açucar.

Doce de laranja (com cascas)
2kg de laranja
açucar q.b.
Lave muito bem as laranjas, descasque-as e corte as cascas em tiras fininhas. Coza as cascas com um pouco de agua, por 3 vezes, 5 mn de cada vez e mudando sempre a agua. No final, escorra bem a agua.
Acabe de descascar as laranjas e retire-lhes os gomos com o auxilio de uma faca afiada, reservando o sumo qeu vai escorrendo delas. Pese os gomos de laranja com as cascas já fervidas e junte-lhe o mesmo peso em açucar. Adicione o sumo que reservou e 2 dl de agua para dissolver. Leve ao lume minimo até atingir ponto de estrada.
Deixe arrefecer e guarde em frascos

Sabão de azeite e sabão de alfazema e mel cortado

sabão de alfazema e mel

Acabado de colocar nos moldes. Amanhã desmoldam-se, cortam-se e deixam-se a curar por 4/5 semanas.

Geleia de beterraba com laranja e especiarias

Compota de maçã com alfazema