Pão de castanhas

Pão de castanhas

300gr de farinha de castanhas
2 c. sopa de azeite
sal
50gr de passas de uva
30gr de pinhões
1 raminho de alecrim

Deite numa tigela a farinha de castanhas, adicione 1 colher de sopa de azeite e sal; bata com uma batedeira manual e adicione, pouco a pouco, 1/2 litro de água, aproximadamente, até ficar uma massa bem líquida.
Lave as passas, pique-as e adicione-as à mistura. Unte uma forma baixa e larga com um pouco de azeite, deite a mistura com uma espessura aproximada de 2 cm, cubra com os pinhões e as folhas de alecrim, borrife com um pouco de azeite e leve a forma ao forno durante 1 hora, à temperatura de 200ºC; formar-se-ão pequenas gretas na superfície e uma crosta estaladiça. Sirva morno ou frio se preferir.
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A beleza do corpo e o mel

Saiba o que o mel pode fazer pelo seu corpo

Conheça algumas receitas com mel que podem beneficiar suas mãos e seu corpo:

· A maciez do mel nas suas mãos:
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de mel
Aqueça ligeiramente a água. Junte o mel e bata bem. Apliquenas mãos fazendo massagens e deixe permanecer por 15 minutos.

· Creme com mel e amêndoas para as mãos:
10ml. de óleo de amêndoas doces
10gms. de cera branca (pode usar amarela e/ou pura)
1 colher (sopa) de mel
1 gema de ovo
Misture em banho-maria a cera e o óleo de amêndoas. Bata até obter uma mistura uniforme. Coloque o mele a gema de ovo. Continue a bater por mais 10 minutos. Aplique nas mãos fazendo massagens da ponta dos dedos aos pulsos.

· Banho amaciante com mel:
Adicione ¼ de xícara (chá) de mel na água, para um banho cheiroso e sedoso.

Falachas de farinha de Castanha Pilada.

Falachas de farinha de Castanha Pilada.
Ingredientes:
3 Kg de farinha de castanha pilada
1 litro de água
Sal a gosto
Preparação:
As castanhas deverão secar por cima de uma lareira para que fiquem piladas, depois descascam-se e moem-se num moinho para se obter a farinha.
Deita-se esta numa caçarola e amassa-se com as mãos e um pouco de água juntamente com o sal. Depois espalma-se no joelho pedaços de massa até que se obtenha finas camadas, que são colocadas num tabuleiro em cima de folhas de castanheira e levadas ao forno com a porta aberta.
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